113 грн.

Ціна: 450 грн/кг.
Ціна вказана за корейку вагою 0.250 кг.

Шановні покупці. Вага шматочка корейки може відрізнятися між собою.
Після замовлення менеджер уточнить з Вами вагу і перерахує остаточну вартість.

Категорія: Позначка:

Корейка “Від діда Петра” — родинна гордість

 

Корейка “Від діда Петра” – це смачна сімейна реліквія, яку цінують і популяризують вдячні внуки. Для “Поліських Делікатесів” справа честі продовжувати робити те, чому навчали попередні покоління: дарувати приємні емоції у всьому. Оскільки ми займаємось виготовленням сиров’яленої продукції, то хочемо неодмінно радувати нею усіх, хто скуштує.

Колись, ми полюбляли їздити до дідуся й бабусі на гостину у Дубровицький край. Мобільних тоді не було, а значить про свій приїзд ми не попереджали. Після кількох хвилин радості від присутності внуків, наша бабуся заклопотано починала бігати, щоб нас нагодувати. Хоч у печі завжди було щось смачненьке, вона неодмінно ще щось вигадувала, демонструючи вроджену кулінарну майстерність. Її поспіх іноді ставив нас у незручне положення, адже не хотілося додавати, і без того втомленим стареньким, клопотів…

А наш дід Петро був надзвичайно виваженим і самовпевненим. Коли він бачив, що бабуся ще довго буде “чаклувати біля печі”, то тихенько йшов у покліт. То було якесь чарівне, холодне місце (кладовка), де завжди зберігались смаколики і дідусева “фляга”. Посудину з самогоном він діставав не завжди і не для всіх, але було ще щось більш утаємничене. І це “щось” внукам перепадало — сиров’ялена, ароматна, тверда і, в той же час, ніжна корейка. Маленька скибка того надзвичайно смачного м’яса довго-довго вижовувалась нами не тому, що було важко ковтнути. Ми хотіли якомога більше смакувати і насолоджуватись такою дивовижею, оскільки знали що її у діда зовсім не багато. Та й дідусь намагався відрізати так, щоб лишити до свята. Ще тоді, потайки підглядаючи як дід Петро виймає із “лазбеника” (ящичка) шмат корейки, ми схотіли зробити її багато-багато…

Сучасні технології та жага до улюбленої справи дали змогу реалізувати дитячі мрії. Сьогодні ми виготовляємо у великих об’ємах корейку, мацики, ковбаски — всього понад 20 найменувань! Усі вони представлені на нашому сайті і є надбанням багатьох поколінь любителів приємно здивувати сиров’яленою продукцією.

Корейка “Від діда Петра” — це найцінніша частина свинини, яку колись вирізали по-особливому дбайливо.

 

Кого б не кликали “на свіжину”, нею не пригощали, бо відкладали для приготування особливого продукту. Саме такий, особливий продукт сьогодні може прикрасити Ваше свято. Запросіть близьких і не шкодуйте відрізати, бо до наступного свята можна іще придбати.
Надзвичайного смаку і неповторного аромату корейці дають натуральні спеції. У їхньому оригінальному букеті — кардамон, що виділяє цей продукт з-поміж інших у “Поліських Делікатесах“. Загалом, це смачний сиров’ялений шедевр, який потрібно нарізати однаковими, тонкими скибками і подати до столу. Можна використовувати і як основну м’ясну страву свята, і як смачну прикрасу до урочистого застілля.

Тож якщо рідню з хорошого приводу зібрати пора, то обирайте Корейку “Від діда Петра”!

Специфікація

Детальні характеристики
Склад:м’ясо свинини знежиловане, сіль морська харчова, цукор білий, перець чорний мелений, цибуля мелена, кардамон, лавровий лист, нітрит натрію. Без ГМО
Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам продукту:1206 кДж / 288 кКал.
Харчова цінність( на 100 грам продукту):Білок: не менше – 12,2 грам, жир: не більше – 38,6 грам
Термін зберіганняпри t від 0 °С до 6 °С та відносній вологості від 75% до 78% – нарізана скибочками (сервірувальна нарізка) – 25 діб, – цілими кусками (порційна нарізка) – 45 діб, – цілим виробом – 240 діб.
Фасування:Запаковано під вакуумом. Цілий виріб (150-270 грам)

🚚 ДОСТАВКА
По Україні: Новою Поштою

🏦 ОПЛАТА
Банківською карткою
При отриманні на “Новій Пошті”

🤗 МІНІМАЛЬНЕ ЗАМОВЛЕННЯ
мінімальне замовлення відсутнє

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Корейка “Від діда Петра””“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *