от: 200 грн.

Цена: 470 грн/кг.
Цена указана за половину весом 425 г. или целый мацик весом 750-850 г.

Уважаемые покупатели. Вес мацика может отличаться между собой.
После заказа менеджер уточнит с Вами вес и пересчитает окончательную стоимость.

Очистить

Мацик «Сарненский» — традиционный атрибут жемчужины Полесья, которым угощают гостей

Мацик «Сарненский» — это название продукта которое возникло в честь города, где начали его промышленное изготовление. Вместе с традиционной полесской рецептурой специй, в нем нашла место красная свекла. Именно это уразнообразило и выделило «Сарненский» мацик от других подобных сыровяленых деликатесов.

Как и другие виды мациков — это натуральный пузырь, наполненный мясом свинины жилованным. Его обрабатывают собственным набором специй: соль морская пищевая, сахар, перец черный молотый, чеснок, свёкла красная молотая. Так же добавляют сыр пармезан, перец черный горошек, нитрит натрия. Заметим, что мацик «Сарненский», как и вся продукция «Полесских Деликатесов» изготавливается без ГМО. Соблюдаются все требования международной системы контроля качества производства пищевой продукции НАССР.

Если в Сарны приехали гости, то самое оригинальное, чем здесь могут удивить — это янтарь (нелегальной добычи) и мацик!

Этот сыровяленый продукт подойдет и к вашему праздничному столу и к обычной вечеринке с пивом. Так же — это прекрасный подарок, который гости смогут забрать с собой, ведь он не испортится в пути даже при длительной поездке. На вид — это небольшой пузырь (как шарик) диаметром 10-15см. Его вес — около 800 гр. Он достаточно жесткий и не боится механического воздействия (придавливания, сжатия) во время транспортировки.

Отдельно стоит отметить, что мацик очень подходит, как закуска к пиву. Кстати, вся линейка вкусной, сыровяленой продукции, представленной на сайте «Полесских Деликатесов» — это очень успешный атрибут хорошей пивной вечеринки. Стоит только выбрать, что Вам больше подходит по размеру, типу мясной продукции (свинина, говядина, конина, курятина) и, конечно, вкусом.

То, что мацик «Сарненский» не оставит никого равнодушным — это факт.

Так же факт — его натуральность и неповторимый вкус. Он выработался в процессе вяления мясной продукции. Началом этого процесса является длительный период ферментации, около десяти дней. После этого почти три месяца продукт нудится в специальных камерах с максимальным обезвоживанием. Готовый мацик достаточно калорийный — от 340 до 600 ккал. Это значит, что при малом размере имеющийся колоссальный объем энергии.

В общем, мацик «Сарненский» — это визитная карточка нашего гостеприимного края.

Но найти его можно в магазинах, супермаркетах, кафе и барах далеко за пределами города и области. Ведь наши партнеры пытаются разнообразить свой ассортимент качественной и вкусной продукцией. Именно поэтому и обращаются к «Полесским Деликатесам». Но сейчас очень удобно воспользоваться услугами службы доставки и лично заказать мацик на нашем сайте. Поэтому, если Вы родом из города Сарны, но живете далеко, то вот вам лайфхак: закажите вкусную частичку родного города себе к праздничному столу!

Спецификация

Подробные характеристики
Состав:мясо свинины жилованное, соль морская пищевая, сахар, перец черный молотый, чеснок, свёкла красная молотая, сыр пармезан, перец черный горошек, нитрит натрия. Без ГМО
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм продукта:1548 кДж / 370 кКал.
Пищевая ценность (на 100 грамм продукта):Белок: не менее — 14,8 грамм, жир: не более — 40,0 грамм
Срок храненияпри t от 0 ° С до 6 ° С и относительной влажности от 75% до 78% — нарезанный ломтиками (сервировочную нарезка) — 25 суток, — целыми кусками (порционная нарезка) — 60 суток, — целым изделием — 240 суток.
Фасовка:Упаковано под вакуумом. Половинки (350 -525 грамм). Целое изделие (650-850 грамм)

🚚 ДОСТАВКА
По Україні: Новою Поштою

🏦 ОПЛАТА
Банківською карткою
При отриманні на «Новій Пошті»

🤗 МІНІМАЛЬНЕ ЗАМОВЛЕННЯ
мінімальне замовлення відсутнє

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мацик «Сарненский»”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *