от: 190 грн.

Цена: 760 грн/кг.
Цена указана за упаковку весом: средняя Качиаторе – 250 грамм, большая (целая) – 1000 грамм

Уважаемые покупатели. Вес палочки колбасы может отличаться между собой.
После заказа менеджер уточнит с Вами вес и пересчитает окончательную стоимость.

Категория: Метка:

Колбаса “Салями” – папе, детям и маме!

 

Колбаса “Салями” в “Полесских Деликатесах” тоже сыровяленый продукт, чем и отличается от похожих колбас в наших магазинах. Ее не можно сравнить с распространенными колбасными продуктами, так как изготовлена ​​она из натурального, качественного, отборного мяса. А еще мы изготавливаем ее в трех размерах: тоненькая (как кабаносы), средняя – классическая и толстая для настоящих богатырей. Размеры разные, но вкусовые показатели и качество, традиционно для нас – «на высоте!». Это очередная сыровяленая уникальность. Если и искать аналогов, то наиболее подобная ей – итальянская знаменитость “Фелино”.

Классическая салями впервые получила популярность среди крестьян южной Европы, где ее научились изготавливать по разным рецептам. Как правило, это твердая, вяленая колбаса из ферментированного и обезвоженного мяса одного или нескольких животных. Популярность на Средиземноморье получила благодаря свойству храниться при комнатной температуре до 30-40 дней. Имеет много разновидностей и сегодня изготавливается по разным рецептам во всем мире. Так, самым известным видом этой продукции является именно “Фелино” (название произошло от итальянского муниципалитета, где ее изготавливали древнее всего). Благодаря качественной свинине с минимальным содержанием жира и особой корочке плесени, она имеет благородный вид и пикантный вкус. В самой Италии этот деликатес чаще всего используют, как закуску с необычным, несколько острым вкусом, идеально подходит к напиткам. Традиционная для них мясная тарелка с салями, как правило, дополняется сырами, овощами, фруктами, орехами. Такой комплекс подают с лучшими сортами вина во время самых изысканных вечеринок.

Заметим, что настоящую итальянскую продукцию в Украине найти достаточно сложно. Зато легче, удобнее и быстрее найти “Салями” в нашем ассортименте и убедиться, что она ничем не хуже. Гурманы и наши постоянные клиенты свидетельствуют о неповторимых вкусовых характеристиках этого вида и относят его к разряду премиальных. А наши зарубежные гости, с которыми традиционно делимся достижениями, после дегустации, были в абсолютном восторге. По их словам, “европейская классика – это нечто привычное”, а “Салями” от “Полесских Деликатесов” – уникальное.

Колбаса “Салями” от “Полесских Деликатесов” реализуется в трех видах: тоненькая, средняя и большая.

 

Разница только в размерах, зато качество и вкус одинаково изысканные. Это настоящий деликатес и роскошь для ценителей в которой поместилось аж 30 видов натуральных специй.
Салями изготавливается из лучших, тщательно отобранных частей свинины (бедро, шея, грудинка). Ее цвет – благородный, темно-красный с белыми зернами сала. Вкус – нежный, изысканный, с тонким ароматом специй, которые идеально подчеркивают вкус мяса. Оболочка натуральная, может быть покрыта легким белым налетом.
Позвольте себе роскошь: выберите “Салями” и в дальнейшем выборе сыровяленой продукции, безусловно, останетесь с нами!

Спецификация

Подробные характеристики
Состав:свинина жилованная высшего сорта, сало хребтовое, соль морская пищевая, перец черный горошек, перец зеленый молотый, перец розовый молотый, перец белый молотый, перец черный молотый, сахар, кардамон, нитрит натрия. Без ГМО
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм продукта:1205 кДж / 288 кКал.
Пищевая ценность (на 100 грамм продукта):Белок: не менее – 12,0 грамм, жир: не более – 38,6 грамм
Срок хранения:при t от 0 ° С до 6 ° С и относительной влажности от 75% до 78% – нарезанная ломтиками (сервировочная нарезка) – 25 суток, – целыми кусками (порционная нарезка) – 45 суток, – целым изделием – 180 суток.
Фасовка:Упаковано под вакуумом. Целое изделие (средняя – 250 грамм, большая (половинка )- 1300 грамм, большая (целая) – 2500 грамм)

🚚 ДОСТАВКА
По Україні: Новою Поштою

💸 ОПЛАТА
Банківською карткою
При отриманні на “Новій Пошті”

📛 МІНІМАЛЬНЕ ЗАМОВЛЕННЯ
мінімальне замовлення відсутнє

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Колбаса “Салями””

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *