від: 53 грн.

Ціна: 350 грн/кг.
Ціна вказана за упаковку вагою: тоненька – 150 грам, середня – 450 грам, велика (половинка) – 1300 грам, велика (ціла) – 2500 грам

Шановні покупці. Вага палички ковбаси може відрізнятися між собою.
Після замовлення менеджер уточнить з Вами вагу і перерахує остаточну вартість.

Очистити
Категорія: Позначка:

Ковбаса “Салямі” — тату, дітям і мамі!

 

Ковбаса “Салямі” у “Поліських делікатесів” теж сиров’ялений продукт, чим і відрізняється від пересічної у наших магазинах. Її не можна порівняти із поширеним ковбасним продуктом, бо виготовлена вона з натурального, якісного, відбірного м’яса. А ще ми виготовляємо її у трьох розмірах: тоненька (як кабаноси), середня — класична, і товста для справжніх богатирів. Розміри різні, але смакові показники і якість, традиційно для нас — “на висоті”. Це чергова сиров’ялена унікальність. Якщо і шукати аналогів, то найбільш подібна до неї — італійська знаменитість “Феліно”.

Класична салямі найперше здобула прихильність серед селян південної Європи, де навчились виготовляти її за різними рецептами. Як правило, це тверда, в’ялена ковбаса із ферментованого і зневодненого м’яса однієї чи кількох тварин. Популярності на Середземномор’ї здобула завдяки властивості зберігатись при кімнатній температурі до 30-40 днів. Має багато різновидів і сьогодні виготовляється за різними рецептами у всьому світі. Позаяк, найвідомішим видом цієї продукції є саме “Феліно” (назва пішла від італійського муніципалітету, де її виготовляли найдавніше). Завдяки якісній свинині із мінімальним вмістом жиру та особливій скоринці плісняви, вона має благородний вигляд і пікантний смак. У самій Італії цей делікатес найчастіше використовують, як закуску із незвичним, дещо гострим смаком, що ідеально підходить до напоїв. Традиційна для них м’ясна тарілка із салямі, як правило, доповнюється сирами, овочами, фруктами, горіхами. Такий комплекс подають до кращих сортів вина під час найвишуканіших вечірок.

Зауважимо, що справжню італійську продукцію в Україні знайти досить складно. Натомість, легше, зручніше і швидше знайти “Салямі” в нашому асортименті і переконатися, що вона нічим не гірша. Гурмани і наші постійні клієнти засвідчують її неповторні смакові характеристики, відносячи цей вид продукції до розряду преміальних. А наші закордонні гості, з якими традиційно ділимося досягненнями, скуштувавши, були в абсолютному захопленні. За їх словами, “європейська класика — це щось звичне”, а “Салямі” від “Поліських Делікатесів” — унікальне.

Ковбаса “Салямі” від “Поліських Делікатесів” реалізовується у трьох видах: тоненька, середня і велика.

 

Різниця тільки у розмірах, натомість, якість і смак однаково вишукані. Це справжній делікатес і розкіш для поціновувачів у якому помістилось аж 30 видів натуральних спецій.
Салямі виготовляється з найкращих, ретельно відібраних частин свинини (стегно, шия, підчеревина). Її колір — благородний, темно-червоний із білими зернами сала. Смак — ніжний, вишуканий, із тонким ароматом спецій, які ідеально підкреслюють смак м’яса. Оболонка натуральна, може бути вкрита легким білим нальотом.
Дозвольте собі розкіш: оберіть “Салямі” і у подальшому виборі сиров’яленої продукції, неодмінно, залишитеся з нами!

Специфікація

Детальні характеристики
Склад:свинина знежилована вищого сорту, сало хребтове, сіль морська харчова, перець чорний горошок, перець зелений мелений, перець рожевий мелений, перець білий мелений, перець чорний мелений, цукор білий, кардамон, нітрит натрію. Без ГМО
Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам продукту:1205 кДж / 288 кКал.
Харчова цінність( на 100 грам продукту):Білок: не менше – 12,0 грам, жир: не більше – 38,6 грам
Термін зберігання:при t від 0 °С до 6 °С та відносній вологості від 75% до 78% – нарізана скибочками (сервірувальна нарізка) – 25 діб, – цілими кусками (порційна нарізка) – 45 діб, – цілим виробом – 180 діб.
Фасування:Запаковано під вакуумом. Цілий виріб (тоненька – 150 грам, середня – 450 грам, велика половинка – 1300 грам, велика ціла – 2500 грам)

🚚 ДОСТАВКА
По Україні: Новою Поштою

🏦 ОПЛАТА
Банківською карткою
При отриманні на “Новій Пошті”

🤗 МІНІМАЛЬНЕ ЗАМОВЛЕННЯ
мінімальне замовлення відсутнє

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Ковбаса “Салямі””“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *