Колбаса “Мацикова” з волоським горіхом
Колбаса “Мацикова” з волоським горіхом – це унікальний сиров’ялений м’ясний продукт, створений для тих, хто шукає баланс між смаком, корисністю та традиціями. Виготовлена з відбірної свинини, хребтового сала та натуральних спецій, вона набуває особливого характеру завдяки додаванню волоського горіху . Натуральний мелений червоний буряк у складі не лише надає ковбасі привабливого відтінку, а й підкреслює її природний смак. Виробництво відбувається на Поліссі, де кожний етап – від вибору сировини до дозрівання – базується на столітніх технологіях без використання стартових культур. Це забезпечує натуральний процес ферментації, який розкриває глибину аромату та зберігає корисні властивості інгредієнтів. Важливо відзначити, що ковбаса “Мацикова” не піддається копченню, що дозволяє зберегти чистоту смаку та натуральність продукту.
Купити ковбасу “Мацикова” з волоським горіхом
Купити ковбасу “Мацикова” з волоським горіхом – означає обирати продукт, де кожен шматочок розповідає історію. Волоський горіх, який додається до рецептури, не лише надає ковбасі приємної горіхової ноти, а й збагачує її витаминами та мінералами. Це ідеальний вибір для сніданків, м’ясних тарілок або як інгредієнт для авторських страв. Її щільна текстура та насичений смак роблять її універсальною для будь-якого меню. Відмова від штучних добавок і консервантів робить цю ковбасу безпечною для всієї батьківщини, а традиційне виробництво – гарантією якості. Відсутність копчення підкреслює натуральність продукту, робить його смак легким і приємним.
Чому варто спробувати ковбасу “Мацикова”?
Секрет ковбаси “Мацикова” – у поєднанні простоти та інновацій. Використання червоної буряки для кольору – це не лише естетика, а й натуральний підхід до створення продукту. Волоські горіхи, що входять до складу, містять корисні жири та антиоксиданти, що робить ковбасу не лише смачною, а й корисною. Вироблена на Поліссі, вона поєднує в собі автентичність української кухні з сучасними уподобаннями. Це виріб для тих, хто цінує чистоту смаку, довіряє натуральним процесам і шукає нові відтінки у звичних продуктах. Колбаса “Мацикова” – це більше ніж перекушування, це досвід, який варто відчути. Відсутність копчення дозволяє насолоджуватися справжнім смаком м’яса та горіхів, без сторонніх впливів.
Специфікація
| Детальні характеристики | |
|---|---|
| Склад: | свинина знежилована вищого гатунку, сало хребтове, сіль нітритна , волоський горіх, перець чорний мелений, червоне вино, чеснок свіжий, білий сахар, мускатний горіх, сухий червоний буряк мелений, майоран. Без ГМО |
| Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам продукту: | 1548 кДж / 370 кКал. |
| Харчова цінність( на 100 г продукту): | Білок: не менше – 12,2 г, жир: не більше – 38,6 г |
| Термін зберігання: | при t від 0 °С до 6 °С та відносній вологості від 75 % до 78 % – нарізана скибочками (сервірувальна нарізка) – 25 діб, – цілими шматками (порційна нарізка) – 45 діб, – цілим виробом – 180 діб. |
| Фасування: | Запаковано під вакуумом. Цілій виріб 200-250 грам |
| Ціна: | 930 грн/кг. |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.