Ковбаса “Слов’янська” – оригінальний тандем м’яса і коньяку

Ковбаса “Слов’янська” – те про що навіть мріяти не могли наші предки русини, які населяли поліські землі з давніх-давен. Це смачна, корисна сиров’ялена продукція, яка за будь-якими якісними характеристиками приємно дивує світ. Її рецептура виготовлення – плід творчої і натхненної роботи спеціалістів “Поліських Делікатесів“. Ми завжди намагаємось порадувати наших клієнтів чимось неординарним. Саме тому йдемо на ризиковані експерименти. Ризик цього рецепту полягав у тому, що споживач підсвідомо міг віднести цю продукцію до алкоголевмісних. А значить – не для дітей, тобто не для сімейного столу. Натомість, ми визначили абсолютно безпечні пропорції, завдяки яким у ковбасі немає властивостей хмільного напою, але є його благородний аромат. До того ж, традиційно, ми використовуємо кращі інгредієнти і коньяк обираємо елітний – виготовлений класичним способом. Тож, він не містить барвників чи смакових добавок, а є натуральним, витриманим, справді цінним продуктом.

По-інакшому у нас бути не може, адже працюємо за усталеними жорсткими правилами і кращими технологіями. Ми за власним бажанням почали діяльність за системою аналізу небезпечних факторів виготовлення харчової продукції НАССР. Такий контроль відбувається у критичних точках виробництва. Система ідентифікує, оцінює і контролює визначальні для безпеки харчових продуктів небезпечні фактори, які можуть існувати. У своїй роботі її застосовують провідні компанії світу з виготовлення харчової продукції. Окрім чіткого й надійного контролю, це ще й надійний захист споживачів від небезпек, які можуть виникнути поза виробничою лінією. Отже, зміст системи НАССР у здійсненні контролю за безпекою харчових продуктів і виявленні потенційної небезпеки (біологічної, хімічної, фізичної). А для “Поліських Делікатесів” безпека і задоволення клієнта – це пріоритет.

Ковбаса “Слов’янська” має надзвичайний смак та аромат, який надають спеції, що вже давно полюбилися слов’янському народу.

Перець чорний мелений, коріандр, часник, і несподіванка для сиров’яленої продукції – елітний коньяк. Та все ж, основним компонентом нашої продукції є м’ясо – свіже і натуральне, якісно обжиловане і відібране. Воно зберігає усі свої корисні властивості і після процесу виготовлення ковбаси. Наша технологія в’ялення і томління – найкращий спосіб досягти таких результатів. Це добре знають і розуміють наші постійні клієнти.
Такий продукт вищого ґатунку стане приємною несподіванкою для найвибагливішого гурмана. Унікальний, неповторний смак, підкреслений нотками справжнього коньяку, – ідеальне доповнення ділової зустрічі і сімейного свята. Тож якщо хочете гостей здивувати, варто на нашому сайті “Слов’янську” придбати!

Специфікація